JEUDI 20 SEPTEMBRE 2012
Avant toutes choses, il me parait important de commencer ce billet en mode lexique pour éviter toute confusion ...
CAR OUI ...
CAR OUI ...
Quid de "LA PART DES ANGES" ... ?
Pour ceux qui suivent "Sens et le Dire" depuis -au moins- le 6 février 2012, billet sur l'"International Cognac Summit 2012", la PDA n'a pas de secret pour eux ...
Pour les autres, ... qu'est cccccce donc ?
A ce niveau, il est inadapté de parler de bouteilles de cognac, nous sommes beaucoup plus en présence d'oeuvres d'Art, de pièces de collections ...
PS : grand bonheur ... depuis que je suis rentrée au Paradis, il me pousse des ailes ... je m'y fais très bien ! ...même si un peu gênant parfois dans les transports en commun ...
Pour les autres, ... qu'est cccccce donc ?
La 
... des ...
... des ...
... est la partie des eaux de vie qui s'évapore lors du vieillissement du cognac, ... mais je vous rassure, pas totalement perdue dans la nature : le TORULA COMPNIACENSIS, champignon microscopique, veille au grain (de raisin) et s'en nourrit avec délectation ... permettant aux composés les moins volatils de se concentrer ...
Ce nom, DOUX, FORT, DÉLICAT, ÉLÉGANT s'est imposé de lui même pour qualifier cet ÉVÉNEMENT PLEIN DE SENS qui connait sa 7me édition en 2012.
28 flacons de cognac d'exception seront vendus aux enchères le 20 septembre au Château de Chesnel, ils ont "fait le voyage" début septembre jusqu'à la capitale pour être présentés quelques jours aux professionnels et au grand public ...
Arrivée à l'Hôtel Burgundy, dans l'antre du bar Baudelaire, bar à cognacs ...
... ambiance tamisée, feutrée, club, pour accueillir les flacons prestigieux ... "Beau-de-l'air", c'est bien choisi pour l'envolée de la "Part des Anges" !!! * ... je me retrouve "en toute simplicité", face à ces petites merveilles ... ici, pas de tapis rouge, pas de spots, mise en avant lumineuse : inexistante ... pour protéger ces stars d'aveuglement inopiné ... proximité totale, presque étonnante ...
Toutes porteuses d'épopées riches, passionnantes ...
* : pour de vrai,:-) il s'appelle le Baudelaire, car s'étend au plafond une formidable fresque de Marco Del Re illustrant les poèmes des "Fleurs du mal" ...
Après mon Florilège de parfums inspirée par la Maison Jovoy, je vous entraine dans une danse cognaciste tout aussi fascinante, par l'HISTOIRE du produit, la NOBLESSE du vieillissement, du flacon, des assemblages, l'UNICITÉ, de chacune de ces sélections ...
Dans cette soirée prestigieuse, bien sûr, aucune dégustation de ces pièces maitresses (les cocktails de bienvenue à base de cognac : l'incontournable et rafraichissant "Summit", un mojito cognac, belle variation ... remplissent toutes leurs fonctions) ... mais du 100% plaisir visuel ...
On sent toute l'attention que chaque Maison a mis dans la création ou la sélection du flacon destiné à cette vente aux enchères au profit de l'Ordre de Malte ...
Petite balade ...
SÉLECTION TOUTE PERSONNELLE SUR LA THÉMATIQUE :
"RIEN QUE POUR VOS YEUX" ...
"For your eyes only" ... Tiens, faudra que j'en parle à James B... il pourrait volontiers acquérir quelques lots pour ses rencontres au sommet ... en complément, bien sûr, de son champagne favori : le Champagne Bollinger ... !
La Cuvée 2.105 est le troisième opus de la Masterpiece Collection et l'alliance de l'inspiration contemporaine qui anime Cyril Camus. ASSEMBLAGE DE 2 GRANDES CHAMPAGNES : une de 65 ans d'âge minimum, une autre de 40 ans d'âge minimum ... Sculptée par Serge MANSAU, carafe mythique en Cristal de Baccarat ... Edition limitée à 1228 pièces numérotées, je vous présente LA 1228me ...
Estimation : 3 800 €
Sélection dans son coeur de réserve: Rémy Martin Coupe historique Extra en porcelaine. Une bouteille rare, créée en 1987... Sélection des meilleures eaux de vie de Fine Champagne. La carafe, est signée Porcelaine de Limoges Bernardaud. Lancée en série limitée, elle est exceptionnelle pour les collectionneurs les plus avertis.
Estimation : 5 000 €
Grande Champagne, vieillie dans les chais du Château Fonpinot présentée dans un flacon historique de la collection personnelle de la famille Frapin. Cristallerie Baccarat, reprise du flacon édité, en série limitée, à partir de l'Aigle Royal réalisé par Robert Rigot, sculpteur de renommée mondiale (Meilleur Ouvrier de France, Premier Grand Prix de Rome en 1954) ...
Estimation : 6 500 €
Réserve Edouard VII, célébration d'un grand roi d'Angleterre ... Francophile et amateurs de bons produits français, Edouard VII avait fait réserver de très beaux lots de cognac Courvoisier depuis la fin du XIXme. C'est un assemblage de ces lots précieusement conservés dans le Paradis Courvoisier -Paradis que j'ai eu le plaisir de rencontrer fin janvier, ... je vous en présente sa porte- , qui est mis en vente ... 50 flacons ont été conçus ... celui ci est le N°1.
Un Cognac de roi dans une carafe en cristal au décor Art Nouveau caractéristique de cette époque.
Estimation : 4 500 €
PS : grand bonheur ... depuis que je suis rentrée au Paradis, il me pousse des ailes ... je m'y fais très bien ! ...même si un peu gênant parfois dans les transports en commun ...
Le Cognac Braastad a voulu rendre hommage à la Norvège, pays d'origine de la famille Braastad.
Cette carafe unique "Stetangen" produite par la très ancienne verrerie norvégienne Hadeland, contient un sublime assemblage que Richard Braastad a élaboré à partir des meilleurs cognacs de son grand-père.
Estimation : 1 600 €
Moins spectaculaire "physiquement" ... cette bouteille mérite néanmoins un petit arrêt sur image dû à son rang historique : voici un des plus vieux millésimes : Pinet Castillon 1840.
Ce millésime, Grande Champagne, né il y a presque 2 siècles, retrouvé dans la cave d'un restaurateur bordelais par ses héritiers, a vraisemblablement été commercialisé à la fin du 19me siècle.
Cette période, qualifiée par les historiens comme étant "le Premier Age d'Or du Cognac", a vu le vignoble atteindre 280 000 ha et de nombreux comptoirs commerciaux s'installer à Cognac dont les cognacs Pinet Castillon en 1814.
Estimation : 3 500 €
Bouteille unique datant de la fin des années 60, a été retrouvée dans les archives de Hine, ... Flacon peint à la main ... La bouteille est présentée dans un coffret à cigares de la maison Elie Bleu.
Estimation : 3 000 €
Coffret créée spécifiquement pour l'occasion. Association de 2 éléments extraordinaires : un Cognac né en Grande Champagne avant 1914, mis en bouteille par Jacques Hardy en 1983 et une carafe Lalique, Caryota, dessinée par Marie-Claude Lalique, numéro 0 d'une série limitée de 333 exemplaires
Estimation : 4 000 €
Oui oui oui c'est bien elle ! ... Retrouvailles avec la même malle que celle que j'avais découverte chez "Jovoy". Mariage de savoir faire et de compétences avec le malletier T.T.Trunks pour concevoir la malle 888 Trunk alliant poker et cognac ... Jeu et Grande Champagne ... Luxe et modernité ...
Estimation : 9 000 €
ÉLÉVATION par JACKY COGNOLATO
Le Feu, la Passion, le Temps ...
Une association qui a donné naissance à ÉLÉVATION au travers d'un mariage entre l'acier, le cristal, et cette "liqueur bénie des Dieux", le cognac.
Oeuvre unique, intemporelle.
Ancien verrier de chez Saint Gobain, "Sculpteur de Lumière", entre la fusion et les alchimies des métaux, Jacky Cognolato* jongle avec les matières les plus inattendues aux fusions les plus spectaculaires en partant de simples compressions. Minimaliste dans sa manière, l'artiste manipule ses formes pour les amener dans une vision puissante.
Estimation : 1 100 €
J'ai effectivement opéré un choix personnel pour ce billet ... mais tous les flacons sont intrinsèquement remarquables ... LOUIS ROYER, CHÂTEAU DE MONTIFAUD, MEUKOW, LEYRAT, DELAMAIN, PIERRE FERRAND, MARTELL, DUPUY-BACHE-GABRIELSEN, HENNESSY, LEOPOLD GOURMEL, NORMANDIN-MERCIER, OTARD, A. DE FUSSIGNY, ABK6, GODET, DE LUZE participent également à cette formidable vente aux enchères.
Vente aux enchères initiée en 2006 par le Bureau National Interprofessionnel du Cognac avec la volonté d'exprimer, à travers cet événement, l'ADN émotionnel que porte le cognac :
"Le cognac suscite un fort sentiment d'appartenance aux valeurs de générosité et d'échanges, et pour mériter de ses lettres de noblesse, il doit jouer un rôle d'ambassadeur et témoigner de sa solidarité" ... et le partager avec une institution caritative engagée.
Ainsi, pour la seconde année consécutive, le BNIC s'est rapproché de l'Ordre de Malte qui a pour vocation, depuis près de 1000 ans, de servir les pauvres et les malades sans distinction d'origine, de lutter contre les aspects multiples de la fragilité humaine.
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| Alain de TONQUEDEC (Ordre de Malte), Jean-Marc MOREL (BNIC) , Philippe COSTE (Syndicat des Maisons de Cognac) |
En 2006, "La Part des Anges" réunissait 230 personnes.
Depuis, l'événement s'est internationalisé.
En 2011, 650 personnes ont répondu présent. Les fonds obtenus ont permis de rénover une Maison d'Accueil Spécialisée à Rochefort qui héberge des personnes lourdement handicapées.
En 2012, l'objectif est de soutenir une grande cause nationale : l'autisme.
Et maintenant, fermez les yeeeeuuuuuxxxxx et compter jusqu'à 3, lentement, on y va ... 1111111, 2222222, 33333333333 ...
... /....
... ET VOILÀ ...
Bienvenue au Château de Chesnel en Charente ...
Vous, comme moi, n'acquérerez peut être pas l'un des flacons vendus aux enchères ...
mais, vous, comme moi, connaissez maintenant "La Part des Anges"
Peu importe le contexte marketing autour de cette opération,
Elle a le mérite d'exister et d'aider des démunis
et c'est bien là, le principal.
Initiative pleine de SENS
Et au cas où vous seriez intéressé(e) pour participer :
Vente effectuée par le Ministère de Maitre Vincent Gérard-Tasset, Commissaire Priseur
Tél : 05 45 92 14 63
Ordres d'achat : www.lapartdesanges.cognac.fr
www.interencheres.com (avec possibilité d'enchères téléphoniques)
Conditions de vente : vente sans frais, ni taxes, faite au profit de l'Ordre de Malte
*: admettez que s'appeler Cognolato et travailler sur des oeuvres pour le Cognac, c'est plutôt joli ...
C'est comme si moi, j'aimais les fleurs, les parfums, ... :-)) !!!
PS1 : un grand merci à toutes les infos dénichées sur internet, au catalogue officiel, qui m'ont permis de nourrir mon billet et me faire "voyager"
PS2 : et puis, une évidence ... depuis ma participation à l'"International Cognac Summit" et mon entrée au Paradis fin janvier, ma vie a changé ... le virus de la "Part des Anges" m'a merveilleusement envahie :
...
Je travaille comme un ange :
Je dors comme un ange :
Je ris aux anges :
... bon, vu d'ici, ça rit pas follement un ange ... je me sens sincèrement plus proche de mon pote Robert !
... et puis, parfois, je suis aux anges "tout simplement" ... et, là, j'ai vraiment du mal à retoucher terre !!! :
Carpe Di Aime !
